HIRSCH Langenberg

Unsere Weinkarte

Offene Weine

Liebe Gäste!

Auch in Sachen Wein und Winzer hat der Hirsch so einiges zu bieten! Da wir immer auf der Suche nach Trends, Geheimtipps oder Klassiker sind, kann sich unsere Weinekarte recht zügig ändern! Wir versuchen Sie dennoch auf dieser Seite über Neuigkeiten schnellstmölich zu informieren.

 Italien/Veneto Pinot Grigio 0,2l Glas 5,60€
 Italien/Veneto Montepulciano 0,2l Glas 5,60€
 Deutschland/Rheinhessen Müller Thurgau 0,2l Glas 5,90€
 Deutschland/Rheinhessen Grauer Burgunder 0,2l Glas 6,50€
 Italien/Veneto Merlot 0,2l Glas 6,50€

Schaumweine

Veneto De Stefani
Prosecco Spumante Zero
(50% Marzemino, 50 % Raboso)
Blumiger und fruchtiger Duft mit intensiven Anklängen
an Maraschino-Kirschen, Brombeeren, Waldfrüchten und
besonders Veilchen.
Sehr harmonisch, lebhaft, leicht.
Hervorragend als sommerlicher Aperitif
36,00€

Weißweine

Deutschland
Nahe
Korell
Grauer Burgunder trocken
Gediegener, typischer Burgunder. Reife Frucht
Pfirsich, Aprikose, Akazienblüten in der Nase.
Empfehlung: Fischgerichte, Risotto, helles Fleisch
28,50€
Deutschland
Pfalz
Weingut Gies
Weißer Burgunder
Helles Strohgelb mit kupferroten Reflexen.
Feiner, leichter, aromatischer Geschmack.
Er passt zu weißem Fleisch und Fisch.
25,90€
Italien
Pozzolmgo
Bulgarini
Lugana Doc
(100% Turbiana)
Fruchtig mit einer Note von Pfirsich und Aprikose
Empfehlung: Fisch, weißes Fleisch, Kuhmilchkäse
32,50€
Frankreich
Languedoc
Guillaume Aurele
Chardonnay trocken
Aromatisch, frisches, belebendes und
intensives Bukett von Holunder- und
Stachelbeeren. Idealer Aperitif.
Empfehlung: Spargel und mediterran beeinflußten Gemüseaufläufen.
24,50€

Roséwein

Deutschland
Rheinhessen
Russbach
Portugieser Rosé
Frische Fruchtaromen , würzig, lebhaft.
Empfehlung: Als Aperitif, zu Vorspeisen
und Sommersalaten
18,00€

Rotweine

Veneto De Stefani
Plavis „Merlot“ 2011 Igt
Harmonisch, weich und voller Geschmack nach
Waldbeeren, mit einem dezenten Tanningehalt.
Empfehlung: Antipasti, Pasta, dunkle Fleischgerichle
36,95€
Veneto De Stefani
Solèr
(Marzemino, Refosco, Merlot, Cabernet Sauvignon)
Vollmundig, sehr samtig mit komplexen Aromen.
Fruchtiger Duft nach eingelegten Pflaumen, Veilchen.
Empfehlung: Antipasti aus Schinken und Salami,
gefüllte Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch, Steak
45,00€
Veneto De Stefani
Cabernet Sauvignon 2011
Fruchtiger Duft nach reifen, roten Beeren
Weich und voll im Geschmack, Waldbeerennuancen
Empfehlung: Kräftige Eintöpfe, Rinderfilet
36,95€
Piemont Lo Zoccolaio – Barolo
Barbera D´Alba „Succule“
Ein Feuerwerk an Aromen und Gewürzen.
Dieser Barbera zeigt auf eindrucksvolle Weise  das Potenzial dieser Rebsorte. Viele Auszeichnungen für die letzten Jahrgänge zeugen von gleichbleibender Qualität.
36,90€